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2012-05-29

2012/5/12 九州自由行 Day1 元祖熊本ラーメン與上通SWISS

_DSC2720P157    逛完熊本城,就是到周邊最熱鬧的上、下通商店街逛街,但是肚子餓了,我本來打算從熊本城的「不開門」直接到上通的尾段,可是「不開門」居然過了下午五點就給我「關門」了,所以稍微繞了半圈。不過這都無妨,因為馬上要去吃「元祖熊本ラーメン  こむらさき」。

    這家拉麵店在上通與下通各有一家分店,其中王樣ラーメン(國王拉麵)是主打商品,到了當然要點點看。這家店的價格非常平民化,吃起來不會有負擔,牆上簽滿了明星的簽名照,不過我大半都不認識。

    我點了一碗王樣ラーメン,果然是標準的博多拉麵類型,口味蠻重的,不愧是熊本拉麵,豬骨湯頭喝起來非常濃,麵條非常Q韌有嚼勁,叉燒肉都是瘦肉,這點非常推,因為肥肉太多吃起來很膩,而這家的拉麵的叉燒肉都是不摻水的扎實肉片,還不錯吃。

_DSC2725P162    另外還有吃納豆拉麵,湯頭與麵都跟國王拉麵一樣,不過裡面還有納豆的味道,喜歡納豆的饕客不妨嘗試。

    最後要大推的是涼麵,蔬菜很多很健康,而且裡面拌有日式的酸醬,酸酸涼涼的口感非常清爽,旁邊的黃ワサビ一定要拌入麵內,酸甜中還有辣辣的尾勁,很適合夏天食用。讚!很棒





元祖熊本ラーメン こむらさき位置圖:


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_DSC2706P143    吃完晚餐後,當然要吃甜點,在熊本還有一家小有名氣連鎖的洋菓子西式簡餐店--SWISS。這家蛋糕與冰品都很受歡迎。

    我是在上通店用餐,店內不是很大,但有很多女性上班族來這邊吃冰,算起來是很女性化的店,日本的蛋糕看起來都很可口,櫃台旁的麵包看起來都非常好吃,肚子又餓了~吐舌頭

    點了一杯草莓聖代,還有草莓蛋糕捲,跟一杯紅茶。只是...季節不對草莓不好吃,難怪其他人都點巧克力或是抹茶聖代。除了草莓以外,聖代底下的料吃起來也還不錯,最底下有冷凍草莓餅乾,混起來口感很不錯。
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熊本SWISS分店位置圖:


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上通熊本拉麵
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菜單價格很親民
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有很多明星來簽名
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一個都不認識
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王樣拉麵
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納豆拉麵
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野菜涼麵
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洋菓子名店-上通店
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有簡餐跟點心
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一整排看起來很好吃的手工餅乾
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看到就流口水了
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店內的桌子
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英式紅茶
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蛋糕捲,蠻好吃的
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草莓聖代,除了草莓酸了點,都還不錯吃~